L’exploitation Reinach est une exploitation polyculture élevage de 3 salariés comportant un atelier de 75 vaches laitières de race tarine et sa suite s’appuyant sur 85 Ha de SAU.
La ferme Reinach est rattachée au lycée agricole et au CFPPA et se doit d’assurer trois missions : la formation des apprenants, la production agricole et l’expérimentation.
Missions :
– Assurer la conduite et le suivi du troupeau laitier afin d’obtenir le meilleur compromis entre technique, économie et agroécologie.
– Aider à l’organisation et l’encadrement de TP.
– Contribuer à la transformation du système d’exploitation vers un système autonome et économe.