Technicien-inspection des animaux vivants avant leur abattage- Maurienne
Du fait du départ en Haute-Savoie de l’inspectrice de l’abattoir de Saint-Étienne de Cuines en Maurienne (73), la direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de Savoie (DDETSPP73) recherche un technicien pour la remplacer dès que possible. Ce travail sera exercé dans le service sécurité sanitaire des aliments (SSA) au sein du pôle vétérinaire dont les missions principales sont de réaliser des contrôles officiels afin de s’assurer du respect des règles de protection animale, d’ hygiène et sécurité des denrées d’origine animale et de protection de l’environnement par les éleveurs et les entreprises agro-alimentaires. Le travail sur le poste proposé consistera essentiellement à réaliser l’inspection des animaux vivants avant leur abattage puis celles des carcasses et abats et dans une moindre…