Journée découverte de l’élevage d’escargots

CREER SON ELEVAGE D’ESCARGOTS, POURQUOI PAS ?

Journée découverte de l’élevage d’escargots
Animée par Christophe SIMONCELLI

 

Chaque année, la journée découverte a lieu en février.

Programme

Quel marché pour l’escargot ?

• Les principales espèces consommées les échanges internationaux
• Historique de héliciculture
• L’organisation actuelle de la profession

Comment élève-t-on les escargots ?

• Le cycle général de production
• La reproduction, l’engraissement, l’hibernation
• La transformation

Coût : 60 €. Repas compris

Le nombre de participants est limité à 18 pour assurer la qualité des échanges.

 

Le CFPPA est signataire de la charte H+ pour l’accompagnement des publics ayant une reconnaissance de handicap.
Nous contacter pour toute information sur l’accompagnement et l’accessibilité du centre.

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NOUS CONTACTER POUR LA FORMATION DECOUVERTE DE L’HELICICULTURE

Responsable formation :
Christophe SIMONCELLI

Inscription/Administration :
Géraldine MARTINS

Tel : 04 79 25 42 02

Fiche formation en cliquant ici

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