Formation transformation des escargots
Vous souhaitez créer un élevage d’escargots amateur, être conjoint/e de producteur, saisonnier ? La prochaine formation à la transformation des escargots aura lieu du 27 au 31 Octobre ! Atelier de transformation sur place, au sein de notre établissement. Venez acquérir les connaissances et les compétences indispensables à l’élaboration de plats cuisinés à base d’escargots…








