Présentation de la formation – Créer son élevage d’escargots

Public

Demandeurs d’emploi, personnes en reconversion professionnelle, …,  désirant créer un élevage d’escargots.

Objectif

Acquérir les compétences théoriques et pratiques indispensables à la conduite et à la gestion d’un élevage d’escargots (de la production à la commercialisation).

Contenu de la formation – Créer son élevage d’escargots

– Assurer la reproduction des escargots
– Gérer l’engraissement des escargots
– Transformer ses escargots en plats cuisinés
– Assurer le fonctionnement de son entreprise

Fiche formation à télécharger ici

 

Évaluation de la formation :

– certification “Titre Héliciculteur, éleveur d’escargots” de niveau 4
– possibilité de valider les blocs de compétences C3 (construire le processus de production d’escargots) et C6 (transformation des escargots) du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

Prochaine formation : du 24 février 2025 au 19 juin 2025

Prochaines réunions d’information collective (à 9h00 en visio-conférence)

28/11/2024
09/01/2025

Fiche d’inscription à une réunion d’information collective

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Formation financée avec l’aide de :

Contact

Pour être recontacté, merci de compléter le formulaire de renseignements en cliquant ici.

Tel : 04 79 25 42 02

 

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Vidéo de présentation des formations hélicicoles :