Les élèves en classe de terminale STAV ont préparé et distribué les déjeuners aux éleveurs et techniciens Cap Tarentaise, réunis au sein du lycée.
Au menu : saucisses de veau, fournies par Cap Tarentaise et cuites à la plancha par les élèves, accompagnées de frites préparées par la cantine du lycée, ainsi que de la Tomme de Savoie produite sur l’exploitation de Reinach.
Pour compléter ce repas convivial, les élèves ont également proposé des crêpes réalisées avec une pâte confectionnée à base de lait entier provenant des vaches de l’exploitation.
Les bénéfices générés lors de cette journée serviront à financer le voyage d’étude en Normandie, prévu pour le mois de février prochain !
