Une journée de formation pour les personnes désireuses de découvrir l’activité hélicicole aura lieu le 27 juin.
Les objectifs de la journée sont de
– découvrir le marché de l’escargot :
- Les principales espèces consommées les échanges internationaux
- Historique de héliciculture
- L’organisation actuelle de la profession
– connaitre comment on élève les escargots
- Le cycle général de production
- La reproduction, l’engraissement, l’hibernation
- La transformation
Plus d’informations ici : https://reinach.fr/cfppa-savoie-bugey/formations-professionnelles-continues-adultes/heliculture/journee-decouverte-sur-lelevage-descargots/
Pour être recontacté pour plus d’informations :https://candidature-reinach-formations.hub3e.com/?provenance=Site%20internet